杉本　骨すき包丁　14cm

●サイズ(㎝),メーカー品番,全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)●14,CM2215,270,175,2.9●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。Amazonより●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させた。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法浅草かっぱ橋で¥21000で購入し2年ほど使用しておりました。比較的綺麗な状態だと思います。飲食業を辞めるため出品致します。研いでから時間は経ちますがまだ切れ味は落ちてないと思います。傷などは写真をご確認下さい。気になる箇所ございましたら写真撮ります。即購入OKです。よろしくお願いします。種類···包丁・ナイフ

商品の情報

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の色を	グレイ系
商品の色を	ホワイト系
商品の色を	ブルー系
商品の状態	やや傷や汚れあり